正山小种——外形条索肥壮，色泽乌润，汤色红艳，并以松香、桂圆汤、蜜枣味为主要品质特征。
坦洋工夫——外形细长，带白毫，色泽乌黑有光，内质香味清鲜甜和，汤色鲜艳呈深金黄色。
政和工夫——外形条索肥壮多毫，色泽乌润，内质汤色红浓，香气高而鲜甜，滋味醇厚，带有焦糖香。
白琳工夫——外形条索细长弯曲，茸毫多，色泽黄黑，汤色浅亮，香气鲜醇有毫香，味清鲜甜和。
祁门红茶——外形条索紧秀，锋苗好，色泽乌黑泛灰光，俗称“宝光”。内质香气浓郁，似果香又似兰花
香，汤色红艳，滋味醇厚。
云南滇红——外形条索肥壮紧结，色泽乌润带红褐，金毫特显，香气高鲜，汤色红浓带金圈，滋味浓厚鲜
爽，富有刺激性。
川红工夫——外形条索紧结，显金毫，色泽乌润，内质香气清鲜带桔糖香，滋味浓厚鲜爽，汤色红浓。
英德红茶——外形条索紧结，色泽乌润，汤色红艳明亮，香气浓郁纯正，滋味醇厚，叶底红亮。
黔红工夫——外形肥壮匀整，条索接结，金毫显，香气带有浓厚的甜香，汤色红艳明亮，滋味甜醇。
