【特点】云南滇红原料为云南大叶种,分为滇红工夫和滇红碎茶两种。品质最优的是“滇红特级礼茶”,以1芽1叶为主制造而成,成品茶条索紧直肥壮,锋苗秀丽完整,金毫多而显露,色泽乌黑油润,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮。高档滇红,茶汤与茶杯接触常显金圈,冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象,冷后浑早出现者是优质的表现。
【产地】滇红是云南红茶的统称,于1939年在云南凤庆首先试制成功,产地海拔为1000--2000米。
【荣誉】滇红特级于1959年被国务院定为外事礼茶,金芽茶珍品1986年作为礼品赠送英国女王伊丽莎白二世,多次获得国内外大奖。